Le Chorizo Extra Ibérique EL REGALAO est le symbole du savoir-faire traditionnel espagnol. Fabriqué à partir de viande de porc noir ibérique soigneusement sélectionnée, ce chorizo incarne la qualité et l’artisanat. Assaisonné avec un mélange d’épices typiques de la cuisine ibérique, il dégage des saveurs riches et épicées qui éveilleront les papilles de vos clients.
Vendu en lot de 10 pièces d’environ 1kg chacune, ce chorizo non découpé vous permet de l’intégrer facilement à vos apéritifs, tapas, ou plats cuisinés. Son goût intense et sa texture fondante offrent une véritable expérience culinaire espagnole, idéale pour rehausser vos menus et séduire vos clients avec une charcuterie de qualité.
Spécifications Techniques :
•Poids Unitaire Moyen : 1kg (varie selon l’affinage)
•Conditionnement : Lot de 10 pièces (10kg total)
•Certification : Produit certifié ibérique par CALICER, organisme indépendant.
•Conditionnement : Pièces entières non découpées sous vide