Le Saucisson Extra Ibérique EL REGALAO est l’essence même de la charcuterie artisanale ibérique.
Fabriqué à partir de viande de porc noir ibérique soigneusement sélectionnée, ce saucisson incarne le savoir-faire traditionnel.
Son mélange d’épices typiquement espagnoles lui confère des saveurs riches et intenses, parfaites pour rehausser vos apéritifs ou accompagner vos plats raffinés.
Proposé en lot de 10 pièces d’environ 1kg chacune, ce saucisson non découpé vous permet de personnaliser la découpe selon vos besoins. Ce format est parfait pour les professionnels souhaitant offrir à leurs clients une expérience gastronomique authentique et premium.
Spécifications Techniques :
•Poids Unitaire Moyen : 1kg (varie selon l’affinage)
•Conditionnement : Lot de 10 pièces (10kg total)
•Certification : Produit certifié ibérique par CALICER, organisme indépendant.
•Conditionnement : Pièces entières non découpées sous vide.